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人と人、地域と人とのふれあい元気ラジオ


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MORNING VOYAGE
パーソナリティ: nico
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MAKE MY DAY
パーソナリティ: 前田 智子
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ACROSS THE SKY
パーソナリティ: 玄理
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VOICES FROM NIHONMONO
パーソナリティ: 中田英寿    堀口ミイナ
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TOKIO HOT 100
パーソナリティ: クリス・ペプラー
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Weeklyかざこし(再放送)
パーソナリティ: 週替わり
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外国語広報(Gaikokugo Kouhou)(飯田市)
パーソナリティ: 大坂 隼人
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ピックアップ市議会(第2/4・7・10・1月)
パーソナリティ: 加藤修司
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DRIVE TO THE FUTURE
パーソナリティ: ピストン 西沢
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TRAVELLING WITHOUT MOVING
パーソナリティ: 野村 訓市
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THE EXPERIENCE
パーソナリティ: スガシカオ
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パーソナリティ: レイチェル・チャン
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パーソナリティ: 週替わり
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GROWING REED
パーソナリティ: 岡田 准一
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サニーサイドアップ◎

火曜8:20~『 今週のおめざ 』5月はパティスリーマサ オオシマ

2021年5月17日PM5時55分

おはようございまます!

『 サニーサイドアップ◎ 』火曜パーソナリティゆき です。

8:20からは飯田の菓子店からお話が届く『 今週のおめざ 』です。

5月は鼎下山の『 パティスリーマサ オオシマ 』さんからです。

~ 夕暮れ時のマサ・オオシマ ~

※この時間はケーキ完売の事があります。

開店9:00~ 早めのお買い物がいいよ。

2004年に渡仏し

日本語学校へ通いながらパリのお店4店舗で3年修行を積んだ

パティシエ 大島 正勝さん。( フランス語もしゃべれるよ )

今年で開店から8年目のお店には

ケーキ15種類ほど、

クッキーなどの焼き菓子が約40種類ほど並びます。

修行で習った技術を存分に振るって、素材を生かした菓子が誕生!!

こちらは今だけのお味 ~文旦(ぶんたん)のピール~

手間と時間をかけて3日で仕上がるお味。

『今週のおめざ』では

お菓子へかける思い、そしてこれから、、、と

大島さんの声が届いてきます。

by  いちごデコレーションに憧れて ゆき

【動画付きアーカイブ】4週分お楽しみください!