いいだエフエム・iステーション

人と人、地域と人とのふれあい元気ラジオ


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MORNING VOYAGE
パーソナリティ: nico
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MAKE MY DAY
パーソナリティ: 前田 智子
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ACROSS THE SKY
パーソナリティ: 玄理
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VOICES FROM NIHONMONO
パーソナリティ: 中田英寿    堀口ミイナ
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TOKIO HOT 100
パーソナリティ: クリス・ペプラー
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Weeklyかざこし(再放送)
パーソナリティ: 週替わり
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外国語広報(Gaikokugo Kouhou)(飯田市)
パーソナリティ: 大坂 隼人
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ピックアップ市議会(第2/4・7・10・1月)
パーソナリティ: 加藤修司
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DRIVE TO THE FUTURE
パーソナリティ: ピストン 西沢
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TRAVELLING WITHOUT MOVING
パーソナリティ: 野村 訓市
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THE EXPERIENCE
パーソナリティ: スガシカオ
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J-WAVE SELECTION
パーソナリティ: レイチェル・チャン
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INNOVATION WORLD ERA
パーソナリティ: 週替わり
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GROWING REED
パーソナリティ: 岡田 准一
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こどもといっしょおさんぽ日和【生放送】

新コーナー「飯田友の会・季節の家事ごよみ」スタートしました!

2018年4月19日PM12時01分

今日からスタートした「飯田友の会・季節の家事ごよみ」

今後は毎月第1木曜日に放送予定です。

今日のテーマは「お弁当づくりのヒント」

この4月~お弁当を作り出した方、多いのではないでしょうか?

飯田友の会の 湯沢美鈴さんにご案内していただきました。

 

★野菜のピクルス★・・・酢っぱい野菜

■材料

野菜・・・ 500g(大根・にんじん・きゅうり・ピーマン・セロリ・キャベツ・パプリカ・カリフラワーなど なんでも・・・)

塩・・・小さじ2

酢・・・大さじ4

砂糖・・・大さじ3

■作り方

①野菜を4~5センチに切って塩をまぶしてビニール袋に入れておく(半日くらい)

②水気をしぼって、調味料を入れて、袋の空気を抜いておくと味がよくなじむ。

 

★人参グラッセ★・・・甘い野菜

■材料

人参・・・200g

砂糖・・・小さじ2

バターかサラダ油・・・大さじ1

塩・・・小さじ1/2

■作り方

①人参を4センチに切って縦に4つ割にする

②柔らかく茹でて湯を大さじ2くらい残して捨てて鍋に調味料を加えて3分くらい煮る。

by isuke

飯田友の会 生活講習 5月スタート!参加者募集中!!

昼の部 5月~10月 12回 月2回 金曜9時40分~13時

夜の部 5月~12月 24回 水曜18時30分~21時30分

問い合わせ 峰さん 090-4541-5686