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MORNING VOYAGE
パーソナリティ: nico
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パーソナリティ: 前田 智子
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ACROSS THE SKY
パーソナリティ: 玄理
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VOICES FROM NIHONMONO
パーソナリティ: 中田英寿    堀口ミイナ
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TOKIO HOT 100
パーソナリティ: クリス・ペプラー
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Weeklyかざこし(再放送)
パーソナリティ: 週替わり
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外国語広報(Gaikokugo Kouhou)(飯田市)
パーソナリティ: 大坂 隼人
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ピックアップ市議会(第2/4・7・10・1月)
パーソナリティ: 加藤修司
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パーソナリティ: ピストン 西沢
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TRAVELLING WITHOUT MOVING
パーソナリティ: 野村 訓市
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パーソナリティ: レイチェル・チャン
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パーソナリティ: 週替わり
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パーソナリティ: 岡田 准一
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こどもといっしょおさんぽ日和【生放送】

きょうのおやつなに?~アーモンドクッキー~

2017年11月30日PM2時29分

今日ご紹介するのは、アーモンドクッキー

はじめにアーモンドを炒るので、香ばしさと歯ごたえが楽しめるおやつです。

ワンボールで簡単にできるところも魅力ですよ!

 

材料
・薄力粉……100g
・ホールアーモンド……40g
・きび砂糖……5g
・塩……ひとつまみ
・メープルシロップ……大2
・菜種油……大2
・豆乳……適量(50ccくらい)

1.アーモンドをフライパンで空炒りし、ざくざくにきざむ

2.ボウルに・薄力粉・アーモンド・きび砂糖・塩を入れ、さい箸でぐるぐる混ぜ、菜種油を入れさらに混ぜ、手で擦り合わせる。(記事のたかまりがなくなるようにほろほろになるように)

3.メープルシロップを入れ、さらにぐるぐる混ぜ、豆乳を控えめに加えながらひとまとめにする

4.鉄板にオーブンシートを敷き、生地を手で直径4cmくらいの大きさに平たくまとめる(丸めて、親指の腹でぐっと押しつぶす)

5.170℃に予熱したオーブンで20分ほど焼く

できあがり!!

温かいコーヒーや紅茶と一緒にどうぞ♪

 

by 番組AD にわ