いいだエフエム・iステーション

人と人、地域と人とのふれあい元気ラジオ


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GRASSY WEEKEND
担当: nico
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~JK RADIO~ TOKYO UNITED
担当: ジョン・カビラ
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サニーサイドアップ◎【生放送】
担当: 松枝美咲
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~JK RADIO~ TOKYO UNITED
担当: ジョン・カビラ
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ALL GOOD FRIDAY
担当: LiLiCo    稲葉 友
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ひるテラス【生放送】
担当: 吉澤いずみ
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ビビビ ビーナス
担当: ゆき
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ALL GOOD FRIDAY
担当: LiLiCo    稲葉 友
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MOTORING MUSIC
担当: 武藤千春
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START LINE
担当: 長谷川ミラ
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For Your Times【生放送】
担当: ゆき
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ヤマダ楽塾~今夜は工事中~
担当: 山田耕司(FM桐生企画)
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INNOVATION WORLD
担当: 川田 十夢
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小森谷徹のとまり木ラジオ
担当: 小森谷 徹
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MUSIC SALON 763
担当: 横前 恭子
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RADIONOMICS
担当: 佐々木久美(日向坂46)
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HAPPYEND FRIDAY
担当: SHISHAMO
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WEEKEND LIVING
担当: 松下洸平
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QUEST FOR THE FUTURE
担当: 小坂奈緒
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CREATOR’S NOTE
担当: 水野良樹(いきものがかり)
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BITS&BOBS TOKYO
担当: 高崎卓馬    長沢樹
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TURNING BACK
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ORIENTAL MUSIC SHOW
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FAV COLLECT CLUB
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TOKYO M.A.A.D SPIN
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番組ブログ BLOG

南信州の産地から

♪天龍の鮎♪

2022年7月05日PM12時45分

7月からの新番組『南信州の産地から』

南信州の食材、&旬

南信州の食の作り手

南信州のうまいもん情報を詰め込んでお届けします(*´∇`)ノ

 

今週から紹介する作り手は

飯田市座光寺で鮎の養殖をされている

匠天龍鮎の棚田健治さん( *´艸`)

 

 

 

 

 

 

 

鮎の養殖を始めて25年。

今では全国各地の有名飲食店のシェフが

棚田さんの鮎を求めています(ФωФ)

 

 

 

 

今は若鮎サイズ。

 

 

 

 

元気よくて、ピッチピチ(*´∇`)ノ

 

 

 

 

 

甘露煮・塩焼きの他にも絶賛商品開発中(///ω///)♪

これからも楽しみです( *´艸`)

 

byまっつん