お酒好きにはたまらない、日本酒の会の情報です。
昨年に引き続き、飯田エフエム放送が日本酒の会をプロデュース!
喜久水酒造×KURANO
SusTaiN35(サステイン・サーティーファイブ)Season2
~日本酒の新しい形Keg Draft SAKE(ケグドラフト・サケ)~
できたての日本酒の味や新鮮さをそのままに・・・。日本酒の生酒のフレッシュさをそのまま詰め込んだKey Kegのお酒と地域の風土と歴史、文化を料理に表現する「ローカル・ガストロノミー」なKURANOの一皿をご堪能ください。喜久水酒造の元蔵をリノベーションしたお店、KURANOで搾りたての美味しさを・・・。おしゃれで心地よい空間で伊那谷の自然豊かな大地の恵みから生まれたスペシャルな日本酒と料理、そして音楽をお楽しみください。
今年は「Key Keg」という日本酒の生酒サーバーで喜久水さんのお酒を味わっていただこうという企画となります。皆さんはビールの生ビールサーバーや生樽は見たことがあると思いますが、「Key Keg」は搾ったまんまの日本酒そのものが味わえる・・・まさに生酒のサーバーなのです。そう、蔵元で搾ったまんまの“あの生酒の味が”今や飲食店でも提供できる時代になったのです。まさに日本酒の流通革命ということで、今回はそのKey Kegのお酒と料理を味わうイベントとなります。
初めにKey kegの仕組みなどをお話していただく講義の時間があり、また松川町出身のシンガーソングライター「サトウリュースケ」さんのライブなどもあります。素敵なひと時をお楽しみください。詳しくはあいなび冬号を見てね!
日時:2020年4月25日(土)17:00~20:00
場所:KURANO(飯田市仲ノ町)
会費:一人7,000円 35名限定!
ご予約はEmailにて代表者のお名前、電話番号、参加人数、参加者名を明記の上info@iida.fmまでお送りください。仮予約のメールを返信いたします。(申し込みは先着順となります