「Weekend BAR」は、飯田下伊那にある、皆様の憩いの場所「BAR(バー)」を訪ねて、
そのお店のマスターにおすすめの一杯、おすすめの一曲をご紹介いただくというコーナーです。
今月は、飯田市中央通りの「BAR時代屋」さん。
マスターの松沢一雄さんは、バーテンダー歴38年。
この飯田の市街地に、本物のバーを作りたいと思われてから実現されて、時代屋さんを始められて25年だそうです。
前々回の飯田お練り祭りの時に、マルス駒ケ岳蒸溜所さんと作られた「飯田」ウイスキーと、マルスさんのお膝元、駒ヶ根のお水を凍らせた氷、
更にそのお水で作られた炭酸水、
喬木村のレモンで作ってくださった特性ハイボールです。
外の猛暑と喧騒を忘れさせてくれる、大人のハイボール。
さて、どんな味なのでしょうか。
0265-52-1915
飯田市中央通り1-25
営業時間 19:00 – 02:00
※予約もできます