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担当: 中田絢千
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サニーサイドアップ◎【生放送】
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ひるテラス【生放送】
担当: 横前恭子
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ゆた・きの喫茶室【生放送】
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週末Live 50/50

2月マルマンWeekend Fun 油そば専門店「歌志軒」飯田店

2023年2月24日AM8時42分

今月は、座光寺 麻績の里に2月1日オープンした、油そばの専門店、歌志軒飯田店さんにお邪魔しました。

店内はとても広く、ご家族連れでもゆったり食事を楽しめますし、お一人様席も充実です。

テーブルには巨大な酢とラー油の入れ物が!
これを使って食べるのが、歌志軒さんの油そばの特徴。

たっぷり1周半ずつかけ、しっかりしっかり混ぜます!

あとは食べる!

んん!美味い!

お酢とラー油の作用でスープと見事に混ざり合い、

他には無い、深い味わいになります!

トッピングを忘れてました;

今回は半熟卵とチーズをオーダーしました。

本来はこれも入れてからよ~く混ぜます。

んんん!美味い!

さらにテーブルにはお好みで入れられるようにすりおろしにんにく、一味、こしょう、ごまもあります。

少しずつ味変して食べるのも楽しいですよね♪

メニューは定番油そばの他に二種類の麺を使った「油そば無双」、台湾まぜそば風の「油そば焔(ほむら)」があります。それぞれ並盛り大盛りが同じ値段。
種類豊富なトッピングで、毎回違う味を楽しむのもよし。
更に、この油そば、ビールにとっても合うんです。お得なアルコールセットもあります。
※3月からは一口餃子がスタート予定!テイクアウトも可だそうですよ

油そば専門店歌志軒飯田店
(麻績の里内)
営業時間:平日 11:00~14:00、17:30~22:00
土日 11:00~22:00
(定休日:無し)

美味しかった~♪ by よこまえ