いいだエフエム・iステーション

人と人、地域と人とのふれあい元気ラジオ


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WEEKEND VIBES
担当: DJ TARO
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担当: ハリー杉山    ジェニー
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担当: 渡辺 祐    山田玲奈
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どようはど~よ!
担当: きたざわ ふな    ゆき
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担当: 甲斐まりか
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NTT Group BIBLIOTHECA ~THE WEEKEND LIBRARY~
担当: 山口周    長濱ねる
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FG LIFE TIME BLUES
担当: オダギリジョー
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Weeklyかざこし
担当: 週替わり
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外国語広報(Gaikokugo Kouhou)(飯田市)
担当: 大坂 隼人
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⌘Rの個性発掘らじお
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担当: 葉加瀬 太郎
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TOMOLAB.~TOMORROW LABORATORY
担当: 井桁弘恵
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担当: 市川紗椰    槙野智章
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番組ブログ BLOG

For Your Times

11月24日のマルマン Weekend Fun!は「やまのおべんとう」さん

2023年11月25日AM11時25分

今回おじゃましたのは上郷別府にある

「やまのおべんとう」さん!

飯田警察署の通りを下って左手側です。

番組のアーカイブはこちらから

いただいたのは「からあげべんとう」

からあげもゴロゴロ!ごはんに合う、合う~

筑前煮のレンコンやゴボウは味が染み込んでいてGood!

ポテトサラダはサツマイモで、隠し味に薄くスライスされた柿。ほどよい甘さが抜群♪

大きく切られた、たくあんもナイスアシスト!

どのおかずの味の濃さも調整されていて、ひとつのおべんとうとしての調和が美しいです。

なるべく地元産の食材を使うようにも心がけていて、地域への愛、生産者さんへの愛も感じます。

メニューは

日替わり弁当(750円)

日替わり丼(650円)

曜日替わりカレー(600円)

メニューは前日(早くても3日前)に考えているそうで、

その時の気候や、おいしい食材によって、みなさんに「おいしい」を届けるために変幻自在に決めています。

これは大きなお弁当屋さんには、なかなかできない魅力です。

営業時間は午前11時から、なくなり次第終了。

日曜定休です。

 

by 大坂(日替わり)隼人