こんにちは、いずみです。今月のマルマンWeekend Funは、
大衆てんぷら「天ノ松」さんの紹介です。
動画付きアーカイブはこちらからどうぞ!
店内は入るとびっくり!ピッカピカの銅鍋が目の引く厨房が見える
コの字カウンター。なので・・・・
目の前で揚げたのを、
揚げたてを食べられるんです!!
まぁ、贅沢じゃないですか?(感動1)
薄い衣で歯触りはサクッ、
ネタはふわっ。衣が素材の味を邪魔しないんです。(感動2)
さらに取材しながらなので、完食に時間がかかってしまうのですが、
冷めてもサックリは変わらない。(感動3)
食べた事ありますか?
豚ロースをスライスして
揚げているのですが、
揚げたてはもちろん、
冷めてもお肉がふわっとや・わ・ら・か・いんですよ!!(感動4)
またネタでいうと、「いか」、これは「豚天」同様に是非、いや必ず
食べていただきたい。肉厚な素材を揚げていますが、
上あごで食いちぎれる!く・ら・い の食感!!!!! (感動5)
そして、おやつは別腹!シメに食べてもいい、
「天ぷら鯛焼き」これも、サクッ、ふわっ
とにかく、食べてみて下さいっ!!!!!!(感動6)
旬の食材も頂けます。
感染対策もばっちり。
飯田市のテイクアウト、
ささえあいクーポンが使えます。
鼎名古熊、バロー飯田店さん駐車場入り口対面のビルローズアネックス1階
の天ノ松さんにお出かけいただき、
揚げるパフォーマンスと
音とともに食の感動を堪能して
下さい。
この日いただいたのは
「天松定食」でした。
by いずみ