酒のしお澤「今月のお酒」。
毎月第1金曜日のこの時間にお届けしているこのコーナー。今月は6月3日(金)放送です。
「酒蔵の運命を決めた一本の銘柄」
今回は「夜明け前」で知られる辰野町の小野酒造店。高度経済成長期に量産された三倍増醸酒に異を唱え、日本酒の未来のために出した銘柄が「夜明け前生一本」今月も面白い話が聞けましたよ。
そういえば夜明け前のラベルが変わったんです!
酒のしお澤 飯田市鼎切石 国道256号線から飯田自動車学校へ行く道を山麓方面へ直進。西部山麓線との交差点にお店があります。電話番号は0265-22-0508