おはようございます
火曜8:20~ 今週のおめざ
今月は売木村の「 La Michette(ラ ミシェット) 」さんへ伺いました🥐🥐🥐
2024年3月に三重県から移住した
フランス人シェフの、フィリップ・ミショーさんが売木村の工房で焼き上げるパンが並びます
あ、、売り切れてしまってました
あ、、こっちも、、
地元の方々や
観光でお越しになる皆さんから大人気のミショーさんのパン。
ピッカピカのパン工房にもおじゃましました。
どんな縁で売木村へ
いつ日本へ移ってこられたのか
ミショーさんの故郷はどんなところ
それからフランスの皆さんの「フランスパン事情」など
来日36年のミショーさんへインタビュー
紅葉が楽しみな売木村へ
フランス人シェフが作るパンを求めにお出かけください。
火曜8時20分からの今週のおめざも
ぜひ、お楽しみに🥐🥐🥐