おはようございます
今週のおめざ 南信州の美味しいを紹介しています
2月オープン 桐林『パティスリー グラデン』
喬木村出身 静岡の専門学校で学び
長野県内の洋菓子店で修業を重ねた
オーナーパティシエ 仲田 公寛(なかだ きみひろ)さん
● お菓子には 作る職人の人柄が反映されます ●
仲田さんが作る菓子はこういうお顔です
いかがでしょうか ??
南信州の果物や伝統野菜を使って
優しい気持ちを広めたい
仲田さんの夢はスタートしたばかり ♪
『 今週のおめざ 』 で仲田さんのお声に人柄に触れてみて欲しいです
by ゆき。