あら不思議♪
クッキーの中から音がする♪
『ガラガラクッキー』
ステンドガラスクッキーとアイシングクッキーのコラボ♪
材料
クッキー
バターorマーガリン・・・100g
砂糖・・・50g
卵・・・1こ
薄力粉・・・250g
アイシングetc
卵白・・・30g
粉砂糖・・・180g
飴玉・・・適量
シャカシャカ中身・・・アラザンや色とりどりの砂糖粒
クッキー作り
常温に戻したバターを泡だて器で混ぜ、クリーム状に。
そこに砂糖を入れてさらに混ぜる。
卵を3.4回に分けて入れて混ぜ、
ゴムベラを使って薄力粉を入れながら混ぜる。
ラップで包んで冷蔵庫に1時間入れて休ませる。
2~3mmに伸ばして型を抜き170℃で13分焼く。
穴の中にトンカチで細かく砕いた飴を入れ更に3分焼く。
平らな台にアルミホイルを引き
その上にクッキーを並べ接着用のアイシングをサンドする。
その時に、シャカシャカするもの入れて下さいね^^
ガラガラクッキー
シャカシャカクッキーで検索してもレシピあります☆