オレンジゼリー？？
・・・じゃないんです！！
実は『にんじんゼリー』

教えてくださったのは、
助産師で
キッズキッチンインストラクターの
松原ちひろさんです。

ポイントは、
地元産のりんごジュースと、ゆでた人参。

≪材料≫
・にんじん　小１本（100ｇくらい）
・100％りんごジュース　400cc
・砂糖　(お好みで　大さじ1～2)
・粉寒天　2ｇ(小さじ1)

にんじんをゆでてつぶし、
りんごジュースの中に加え、
粉寒天を入れて沸騰させ、
2～3分火にかけて型に流し込む。

冷めたらできあがりです＾＾

ヘルシーで簡単、安心して食べられます☆