ひじきのペースト
にんにくは、アルミホイルでくるんで、オーブンで焼いておきます。180度15分
ゆでたひじきをオリーブオイルで炒め、味噌、しょうゆ、黒ゴマ、みりん、にんにくで味付け。
ミキサーでペーストにして、オリーブオイルを混ぜて完成。
東京のカフェで出会ったレシピです(かよちゃ)