きょうのおやつは、お豆腐のみたらし団子、ヘルシーだからカロリー気にしないで食べられます!
豆腐みたらし団子(20個分)レシピ
(団子)
白玉粉60g、上新粉40g、絹ごし豆腐100g
(たれ)
しょうゆ大2、みりん大2、さとう大1片栗粉小、水適量
1、団子の材料をボールでまぜて、こねあわせる。
2、1を20等分し、丸める。
3、沸騰した湯の中で2をゆでる。浮きあがってきてからも、3分程しっかりゆで、冷水にとる。冷めたらざるで水気をとる。
4、たれの材料(しょうゆ・みりん・さとう)をなべで煮る。
5、3に4をからめてできあがり!