きょうのおやつは、きなこクッキーです。
材料
薄力粉か中力粉 100g
きなこ 20g
シロップ(てんさい糖・きび砂糖・黒糖) 40ml
油 25ml
塩 ひとつまみ
作り方
①材料をボールの中でよく混ぜて、1つにあわせる。
②台の上に5㎜位の厚さに広げて、好みの型で抜く。
③140°で、40分焼く。
※ 卵とバターを使わない、ヘルシーなクッキーです。