きょうのおやつは、
じゃがいもとたまねぎのジョン
おやつにも軽食にもなりますよ~
ちょっと変った名前ですが、
「ジョン」というのは、韓国語で“煎”と書くそうです。
基本は 粉+水+卵 なのですが、
卵はアレルギーもあるので、今回はこのレシピで!
材料
・じゃがいものすりおろし……4個分
・玉ねぎのみじん切り……1個分
・塩……小1/2
・片栗粉……大1~
1.じゃがいもをすりおろしたものの水分は捨てて、でんぷんを残す
2.1と他の材料を混ぜる(まとまらない場合は片栗粉の量を調整してください)
3.丸めて、平たくして、少し多めの油で焼く
できあがり!
ほかにお好みの野菜を入れてもおいしそう!
ぜひ、お試しください♪
by 番組AD にわ