「こどもといっしょ おさんぽ日和」の番組内でお届けするコーナー

「まよさんと作る 今日はパン気分！」では、『ホシノ天然酵母』を使った

パンをご紹介しています。

そこで使った『ホシノ天然酵母』の残りを有効に使えないか？？

ということで作ったのが、きょうのおやつ、レーズン蒸しパンです。

蒸したもの、ということで、体にもやさしく、寒い今の季節にもピッタリ！

分量はとくにありません。

材料は
・地粉
・ホシノ天然酵母
・甘酒
・水
・レーズン

レーズンの量は、粉が２００～２５０グラムの場合、２０グラム程度がおすすめです。

甘酒だけで水分が足りない場合に水を足してくださいね。

また、『ホシノ天然酵母』がない方は、ベーキングパウダーを代用してもできますよ！

以上の材料をボールに入れて混ぜ、

シリコンカップやアルミカップに入れて蒸せばできあがり！

これまたカンタンですよ～

甘酒のほんのりとした甘さで、ほっと一息つけるおやつです♪

by 番組AD にわ