秋から冬にかけてのこの時期、といえば!!
やきいも♪♪
最近はやきいも用のアルミホイルも販売していますよね。
もちろんそれを使ってもおいしくできるでしょうが、
特別なものを使わなくても家でおいしくできますよ!
細めのさつまいもをトースターやグリルで焼くだけ。
時間は少しかかりますが、
出来上がったホクホクのいもを見ると
幸せ~になりますよね^_^
ポイントはよく焼くこと!
また、グリルにダッチオーブンを入れて焼く場合は、
焼いた時間と同じだけそのまま入れておくこと。
余熱でも温めることで、よりしっとりおいしいおいもになりますよ。
きょうのかよちゃのおやつもやきいもです。
アシスタント・にわ も、やきいもいただきました♪
ホクホクというより、すぐにとろけるような柔らかさに
心が癒されます~
季節のおいしいもの、楽しみましょう♪
by 番組AD にわ