今朝は、今週は雪が積もり、そして今朝はこの冬一番の冷え込み(飯田は朝-9.2度!)
温かいものが恋しくなるなぁー
ということで、かよちゃの家ではこのところ、大人気だという
さつまいもの素揚げ
やっぱり、簡単でおいしいものがイチバン!ですよね♪
さつまいもを素揚げして、軽く塩をふります。
塩で、さつまいも本来の甘さが引き立ちますね!
先に塩をまぶして、出た水分をふき取ってから素揚げすると、
ひと手間かけたぶん、またおいしい★
温かいココアを添えて、どうぞ♪
by 番組AD にわ