もうすぐクリスマスですね~
ということで、今日は2品ご紹介します!
~かぼちゃとりんごのコロコロドーナツ~
~干し柿ココア~
材料
■かぼちゃとりんごのドーナツ
・かぼちゃ……蒸してつぶしたもの
・りんご……蒸し煮してつぶしたもの
・小麦粉……300g位
・カレー粉
・塩
・ベーキングパウダー
・ナッツ……刻んだもの(あれば)
すべて混ぜて、少し平たくしてから油で揚げます!
仕上げに塩をまぶしてできあがり!
■干し柿ココア
・干し柿
・ココア粉
干し柿を細めに切って、ココアをまぶします。
ココアと干し柿って合うんですよ!びっくり!!
ココアは砂糖が入っていないものを使ってくださいね。
クリスマスケーキもステキですが、
手作りおやつもクリスマスの一品に加えてみてはいかがでしょうか?
by 番組AD にわ