今週の月曜日は、
中秋の名月でした!
みなさんもお月見しましたか?
お月見は終わってしまったけど、
お団子はいつ食べても美味しいもの。
(月もまだまだキレイに見えるし)
今日はそんな お月見団子 ご紹介します♪
材料
・上新粉……200g
・さとう……20g
・熱湯……200cc
1.ボールに材料をあわせる。熱いので、まず箸でかき混ぜ、手で触れるようになったら手でよくこねる。火傷注意!!
2.1を手に取り、コロコロ丸める。丸めたらお湯を沸かした鍋に入れる
3.茹でて、団子が浮き上がってきたら、更に4分ほど茹でてからザルにあげる
4.3を水でよく洗い、ぬめりをとる。できあがり!
お好きな味付けでお楽しみください!
by 番組AD にわ