このたび、株式会社マツザワさんの「りんご乙女」が、
農林水産省補助事業でもある
「第5回 食品産業もったいない大賞」を受賞しました。
地元の農家・農協・企業の連携による商品。
これまでは捨てられていた摘果りんごが収入になり、
そのりんごが世界に認められた「りんご乙女」になる。
農薬取締法の規制に沿った摘果りんご。
農協の指導があるからできる仕事です。
「ゼロ」だったものが「プラス」になる。
そのプラスは、世界に続いていたんですね。
賢い選択!COOL CHOICE!!
byまっつん