今月の「マルマンWeekend Fun）高森町にあります「鉄板居酒屋　亀じい」さん。

番組アーカイブはこちらから

番組

8年前にオープンして、地元民に愛されているお店です。
看板メニューは「キャベⅡ」と「富士宮焼きそば」と面白い店主。

上県道（伊那街道）沿い、瑠璃寺の入り口交差点にあります。

カウンターのお客様だけが使えるフリーざらがお出迎え。

名物「キャベⅡ」は、キャベツの千切り、ベーコン、天かす、卵が材料。

材料を重ねて蒸し焼きにし、ひっくり返してまた蒸し焼き。
出来上がったらソース、マヨネーズで仕上げてこんな感じ！
「76.3 mHz いいだFM」と書いてくださいました。

キャベツの甘味、ベーコンの塩味、卵のやさしさ、包み込む天かすのコク、
全てが混ざり合って絶妙のお味！

きゃー、もうビール！ビールをください！

そしてこの方、店主の小池智典さんが面白い！
終始、笑いの絶えない取材でした。

今回ご紹介したメニューのほかに、本物の「富士宮焼きそば」、鉄板焼きの王道としてお好み焼き、実は売上No.1のホルモン焼き（5種類の味）、店主特製の豚骨ラーメンもあります。
またランチでは、ボリューム満点の悟飯丼（豚バラスタミナ炒めと唐揚げがたっぷり乗ったもの）、ベジータ丼、悟空丼、サイヤ人セットという、破格のボリュームランチあり。

とにかく遊び心たっぷりで胃も心も満たしてくれるお店です！

鉄板居酒屋「亀じい」
高森町吉田904-7
０２６５－５５－３１８１

営業時間：ランチ　１１：３０～１４：００
ディナー　1７：３０～２４：００
※日曜は２２時まで
（定休日：木曜日）

by 早速ランチに行きましたよ、こまえ。