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担当： ジョン・カビラ
※上記記載内容は通常時のものです。都合により表記の内容と実際の放送が異なっている場合もあります。ご了承ください。
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週末Live 50/50
鉄板居酒屋 亀じい（マルマンWeekend Fun）
2022年10月28日PM4時12分今月の「マルマンWeekend Fun）高森町にあります「鉄板居酒屋 亀じい」さん。
8年前にオープンして、地元民に愛されているお店です。
看板メニューは「キャベⅡ」と「富士宮焼きそば」と面白い店主。
上県道（伊那街道）沿い、瑠璃寺の入り口交差点にあります。
カウンターのお客様だけが使えるフリーざらがお出迎え。
名物「キャベⅡ」は、キャベツの千切り、ベーコン、天かす、卵が材料。
材料を重ねて蒸し焼きにし、ひっくり返してまた蒸し焼き。
出来上がったらソース、マヨネーズで仕上げてこんな感じ！
「76.3 mHz いいだFM」と書いてくださいました。
キャベツの甘味、ベーコンの塩味、卵のやさしさ、包み込む天かすのコク、
全てが混ざり合って絶妙のお味！
きゃー、もうビール！ビールをください！
そしてこの方、店主の小池智典さんが面白い！
終始、笑いの絶えない取材でした。
今回ご紹介したメニューのほかに、本物の「富士宮焼きそば」、鉄板焼きの王道としてお好み焼き、実は売上No.1のホルモン焼き（5種類の味）、店主特製の豚骨ラーメンもあります。
またランチでは、ボリューム満点の悟飯丼（豚バラスタミナ炒めと唐揚げがたっぷり乗ったもの）、ベジータ丼、悟空丼、サイヤ人セットという、破格のボリュームランチあり。
とにかく遊び心たっぷりで胃も心も満たしてくれるお店です！
鉄板居酒屋「亀じい」
高森町吉田904-7
０２６５－５５－３１８１
営業時間：ランチ １１：３０～１４：００
ディナー 1７：３０～２４：００
※日曜は２２時まで
（定休日：木曜日）
by 早速ランチに行きましたよ、こまえ。