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サニーサイドアップ◎

春木屋本店 栄松庵 (阿智村駒場)  今週のおめざ 火曜8:20~放送

2021年11月30日AM7時00分

おおはようございます。

サニーサイドアップ◎ 火曜パーソナリティゆきです。

8:20~のコーナー『 今週の おめざ 』

11月は阿智村の『 春木屋 』さんへおじゃましています。

『 栗まん十 』が特に有名。

素材に栗は使われていないけど、

上等なお豆から仕上がっていて

春木屋さんの創業からの気持ちが『 栗まん十 』にこめられてます。

 

 

飯田市三穂立石の『 立石柿 』を使って

立石の景色から誕生した

『  立石寺の夕暮れ  』

 

立石の柿のお味を、菓子の食感で。

 

ディップして、柿の色も楽しみながら味わえます。

 

 

星空の美しい

阿智村 『 春木屋 』さんには、星の菓子も

 

春木屋さんのお菓子がの背景には

故郷の景色があります。

 

~ 栗まん十 誕生秘話 ~ も合わせて楽しんで下さい。

 

 

 

『 今週のおめざ 』

火曜8:20からお届けしています。

by   ゆき

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