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人と人、地域と人とのふれあい元気ラジオ


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GRASSY WEEKEND
担当: nico
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~JK RADIO~ TOKYO UNITED
担当: ジョン・カビラ
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サニーサイドアップ◎【生放送】
担当: 松枝美咲
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~JK RADIO~ TOKYO UNITED
担当: ジョン・カビラ
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ALL GOOD FRIDAY
担当: LiLiCo    稲葉 友
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ひるテラス【生放送】
担当: 吉澤いずみ
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ビビビ ビーナス
担当: ゆき
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ALL GOOD FRIDAY
担当: LiLiCo    稲葉 友
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MOTORING MUSIC
担当: 武藤千春
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START LINE
担当: 長谷川ミラ
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For Your Times【生放送】
担当: ゆき
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ヤマダ楽塾~今夜は工事中~
担当: 山田耕司(FM桐生企画)
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担当: 川田 十夢
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小森谷徹のとまり木ラジオ
担当: 小森谷 徹
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MUSIC SALON 763
担当: 横前 恭子
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RADIONOMICS
担当: 佐々木久美(日向坂46)
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担当: KREVA
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WEEKEND LIVING
担当: 松下洸平
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QUEST FOR THE FUTURE
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BITS&BOBS TOKYO
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こちら りんご並木の街放送局【生放送】

今月のマルマンWeekend Funは【丘の上のふくろう】

2018年8月24日PM4時46分

今月のマルマンWeekend Funは、

銀座3丁目にあります「丘の上の ふくろう」さんにおじゃましてきました。

ご紹介いただきましたのは、南部山賊あげです。

山賊あげは中信地方の郷土料理。

松本と塩尻ではその味も少し違うんだそうです。

近藤さんは両者のいいとこどりをして、

オリジナルの山賊あげに。

 

 

 

 

 

 

こちらは、南部山賊あげのランチメニューです。

ランチなので、メインの料理にご飯、汁物、香物、サラダバー、

飲み物ついて ¥750!・・・・ってお得じゃないですか?

南部山賊あげは強火でカリッと揚げられていて、

食べ始めはそれほど強くないニンニク、ショウガの風味ですが、

噛みしめれば噛みしめるほど味噌の風味がしっかりして、

まろやかな味を感じます。しかも、お肉は柔らかいだけじゃなく、おおきい!

もちろんおいしい!!

 

 

 

 

 

 

放送ではお届けできませんが、こちら、土日のみモーニングをやってて、

近藤さんがサイフォンをつかって入れるほど、

コーヒーもこだわってるんだそうです。

夜は18時から24時まで居酒屋カラオケとなるそうですよ。

なんと、お客様の声に応えて、最近カラオケを導入したんですって。

仲間の皆さんとのお集まりにもおすすめのお店です。

店内の可愛い、たくさんのふくろうたちが迎えてくれますよ。