どもども、いずみです。

年末慌ただしくお過ごしでしょうか。そんな時は、

しっかり寝て、しっかり食べて、しっかりストレス発散して・・・・

そんな慌ただしさからも離れて、満たしてくれる今回のお店は点心のお店です。

本町の並木横町いこいこ内にあります「点心厨房 希林」

店長の林さんは、

東京の中華料理店において担当し作り慣れている点心を

この地域の人にも食べてもらいたいと、

今年の11月に開店。

頂いたメニューは、

海老焼売と小籠包

一品一品せいろで蒸し上がりのまま

だしてくれます。

蓋を開けるときのドキドキがあります

そして、開けた時の湯気で心をほっこり。

海老焼売は、

人気だというのが分かります。

海老の甘さが舌で感じるだけでなく

鼻から抜けて風味と共に

味わえる一品。

必ず、たれも付けずにそのまま

食べてもらいたいです。

小籠包は、蓋を開けると、「おぉ～～ぉ」と思わず声が漏れてしまいます。

写真のように木さじにのってこのまま一口、

ジュワッと出るスープと一緒にほおばってもらいたいっつ。

蒸し餃子は個人的にもおすすめです。

カウンター席のみ12席の店内ですが、少数での二次会や、

気の知れた仲間やカップルでフラッと、お立ち寄りいただきたいお店です。

美味しい物食べて、体調崩さず、健やかに年末年始をお迎え下さい。