ブログ、遅くなりました(汗)
2月のマルマンweekend funは、
高森町吉田にあります、米っ子寿司龍巳にお邪魔して、
お店のご主人であり、
南信州の食を盛り上げる会の代表 でもある、
米山賢二(よねやまけんじ)さんにお話を伺いました。
地域のお店と共同開発したメニュー「信州たかもりポークひつまぶし丼」が
ご当地どんぶり選手権の全国大会に出場したときのエピソードをお聞きしましたよ。
信州たかもりポークひつまぶし丼 は、
地元愛がたっぷりつまった丼です。
ご当地どんぶり選手権では、外国からのお客さんからの人気が高かったとのころ。
東京オリンピックの選手村で提供されたらいいな~
なんて話もしてくださいました。
ふと見ると、メニューがものすごい量!!
思わず、
「本当は何屋さんですか」
と聞くと
「寿司だよっ」
ですよね(笑)
まぐろがオススメだそうです☆
畳の個室があったり、宴会ができたり、送迎バスもあるとのこと。
宴会は、おいしいお寿司と信州たかもりポークひつまぶし丼をどうぞ!
◆米っこ寿司龍巳◆
電話番号 :0265-35-4891
定休日:木曜
営業時間:ランチ 11時30分~14時(ラストオーダー13時30分)
夜 17時30分~22時(ラストオーダー21時30分)
by れいちぇる