徐々に秋らしくなってきましたが、

ここよりも一足先に秋が来るのが、上伊那郡宮田村、マルス駒ケ岳蒸溜所です。

標高７９８メートル、冬は寒く、その中でゆっくり熟成が進むことで

美味しいウイスキーができます。

今回は本坊酒造　マルス駒ケ岳蒸溜所の森本剛史さんに、

お酒との関わり、ウイスキーの面白さ、おすすめの一杯を伺いました。

これだけのお酒が揃っているマルス駒ケ岳蒸溜所のバー。

ぜひおでかけください。