今月のお店は、、
飯田市松尾にある、『 カフェ musica ( ムジカ)』さん。
閑静な住宅街にたたずむお店。野鳥のさえずりも聴こえてきます♪
『ビーフストロガノフ』を、いただきました。
柔らかに仕上げた牛肉に、
ケチャップの甘みとサワークリームの酸味が合わさって
ご飯がすすみます。
やさしい味のジャガイモのスープにもほっこり。
カフェ musica では、、
音楽にも触れて
『 ♪♪ チョコレートパフェには ベートーベンが鎮座 ♪♪ 』
オーナー 村松 淳子(むらまつ じゅんこ)さんは
ピアノ教室の主宰。
そして、フレンチの名店『リエルグ』さんでもお仕事をされ、
今年7月に musicaオープンです♪
店長 村松 智生(むらまつ ともき)さんは
東京のカフェやバーでお仕事を。
musicaオープンに合わせて、故郷へ戻ってきました。
『 ヨルムジカ 』 では店長ご自慢のカクテルなども楽しんで♪
オープンは、10:00~18:00 (月曜 お休み)
さらに、、、木、金、土曜は19:00~22:00(ヨルムジカも!!)
今日10月22日の17:15からのマルマンweekend funで
ご紹介します ♪♪♪
聞き逃した方は動画付きアーカイブでお聴きください↓ *今回は静止画のスライドです。