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人と人、地域と人とのふれあい元気ラジオ


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MORNING VOYAGE
パーソナリティ: nico
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MAKE MY DAY
パーソナリティ: 前田 智子
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ACROSS THE SKY
パーソナリティ: 玄理
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VOICES FROM NIHONMONO
パーソナリティ: 中田英寿    堀口ミイナ
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TOKIO HOT 100
パーソナリティ: クリス・ペプラー
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Weeklyかざこし(再放送)
パーソナリティ: 週替わり
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外国語広報(Gaikokugo Kouhou)(飯田市)
パーソナリティ: 大坂 隼人
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ピックアップ市議会(第2/4・7・10・1月)
パーソナリティ: 加藤修司
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パーソナリティ: ピストン 西沢
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TRAVELLING WITHOUT MOVING
パーソナリティ: 野村 訓市
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パーソナリティ: スガシカオ
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パーソナリティ: 週替わり
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パーソナリティ: 岡田 准一
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こどもといっしょおさんぽ日和【生放送】

きょうのおやつはチーズケーキ

2019年6月13日PM1時01分

生クリームを使わない『レアチーズケーキ』

今年はレモンをプラスしました(*´▽`*)

 

 

 

 

 

 

 

直径18センチ型なら倍量にしてください。

・プレーンヨーグルト……160g
・クリームチーズ……100g
・砂糖……25g
・ゼラチン……5g
・レモン果汁……適量
・ビスケット……適量
・バター(マーガリンでも可)……30g ※室温に戻しておく
・ジャム……お好みで

1.ビスケットをビニール袋に入れ、めん棒などで砕く。そこにバターを入れ混ぜ合わす

2.ケーキ型に1を敷き詰め、崩れないようしっかり押す。

3.クリームチーズと砂糖、ヨーグルト、レモン果汁をフードプロセッサーに入れ混ぜる

4.ふやかしたゼラチンをレンジで20秒ほど加熱して溶かし、3に加えまた混ぜる

5.2に4を流し込む。冷蔵庫で2時間以上冷やす

6.お好みで、ジャムを加えて できあがり!

*底が抜けるケーキ型を使う場合、100円均一などにあるような、

ケーキの周りに巻くプラスチックフィルムを使うと、きれいに作れますよ。

手順2のときに型に沿ってセットし、そこに4を流し込んでくださいね。