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人と人、地域と人とのふれあい元気ラジオ


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GRASSY WEEKEND
担当: nico
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~JK RADIO~ TOKYO UNITED
担当: ジョン・カビラ
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サニーサイドアップ◎【生放送】
担当: 松枝美咲
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~JK RADIO~ TOKYO UNITED
担当: ジョン・カビラ
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ALL GOOD FRIDAY
担当: LiLiCo    稲葉 友
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ひるテラス【生放送】
担当: 吉澤いずみ
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ビビビ ビーナス
担当: ゆき
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ALL GOOD FRIDAY
担当: LiLiCo    稲葉 友
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MOTORING MUSIC
担当: 武藤千春
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START LINE
担当: 長谷川ミラ
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For Your Times【生放送】
担当: ゆき
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ヤマダ楽塾~今夜は工事中~
担当: 山田耕司(FM桐生企画)
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担当: 川田 十夢
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小森谷徹のとまり木ラジオ
担当: 小森谷 徹
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MUSIC SALON 763
担当: 横前 恭子
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RADIONOMICS
担当: 佐々木久美(日向坂46)
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HAPPYEND FRIDAY
担当: SHISHAMO
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WEEKEND LIVING
担当: 松下洸平
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QUEST FOR THE FUTURE
担当: 小坂奈緒
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CREATOR’S NOTE
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こどもといっしょおさんぽ日和【生放送】

きょうのおやつなに?

2020年3月05日PM2時17分

 

 

 

 

 

きょうのおやつは、ホシノ酵母を使った手づくりパンです。

材料

強力粉     380g

全粒粉         20g

塩                  7g

さとう       大1

油               10g~40g

ホシノ天然酵母    20g

水か豆乳か牛乳     210cc

※ 生地こねはホームベーカリーで。(一次発酵までやってくれる)

①一次発酵が済んだ生地を台の上に出し、適当に切り分け、手で丸めてぬれ布巾をかけて15分おく。

②好きな形に成型。

③ぬるま湯をはった天板を入れたオーブンの中でひと回りふくらむまで二次発酵。

④オーブンから一旦出し、オーブンを230°cに予熱。パン生地に霧吹きをし、180°cで15分~20分焼く。