きょうのおやつは、クリスマスケーキにおすすめのトッピングです。

普通に売っているロールケーキやホールのカステラ、もちろん自分で焼いた手作りのスポンジに、クリームの種類やアレンジの仕方で、自分なりのオリジナルクリスマスケーキを作ってみませんか?

簡単でおすすめのトッピングを二つ紹介します。

一つはイチゴサンタさん、イチゴを横にカットして、サンタ帽子と身体にわけます、その間に、ホイップクリームを入れ、帽子になるイチゴの上にもクリームをのっけます！サンタさんの目が大事ですよね、竹ぐしの先を水で少し濡らしてから、黒ゴマを付けて、クリームに、付けます！

もう一つはチョコレートで、できた木の葉、柊などです。

湯煎したチョコレートをオープンシートにスプーンですくって落とした後、竹ぐしでチョコを引っ張りながら、柊の形や、木の葉、ハートなど作ります。銀色の玉(アラザン)をのっけて頂くとまた雰囲気がいいですよ。