きょうのおやつは、あっという間にできて、とってもおいしい！

黒糖寒天　です♪

固まるときに分離して２層になっているので、見た目にも涼しく、

手間もかからないので突然の来客にも対応できます。

この夏、オススメのひとつですよ！

材料
水…1000ml
粉末黒糖…300g
粉寒天…2袋（8g）
生クリーム…１パック（200ml）

１．水、粉末黒糖、粉寒天を鍋に入れ、煮立たせる。フツフツト煮立ったら、その状態で２分ほどキープ

２．火を止めて、生クリームを入れ、さっと混ぜる

３．器に分け入れて、冷まして固まればできあがり！

なんてカンタン♪

カンタンだけど、コクがあって美味しい！！

「これ、何で作ったと思う？？」と聞かれても、

すぐに黒糖だとはわからないかな～

ぜひ、作って確かめてみてくださいね★

by 番組 AD にわ