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こどもといっしょおさんぽ日和【生放送】

きょうのおやつなに?~黒糖わらびもち~

2016年8月09日PM2時02分

暑い暑い!

毎日暑いですね。。。!

前回のかき氷とはまた違った、涼しげなおやつをご紹介します。

今日は、黒糖わらびもち ですよ。

わたくし、わらびもち大好きなんですっっ

でも、作ったことがなかったのですよ(かよちゃも放送で言ってましたね(汗))

レシピを聞いたら簡単でびっくり!!

皆さんも手作りでお楽しみください♪

 

材料
わらび粉……150g
黒糖(粉末)……大さじ4
水……700cc
きなこ……適量

1.ボールで、きなこ以外の材料を混ぜる

2.こしながら鍋に入れ、火にかける

3.ヘラでかき混ぜる。沸騰したら弱火にする。

4.重くなってきてもしっかり混ぜる。透き通ったら、バットか水にあけ、冷ます

5.仕上げにきなこをかけて

完成!!

KC3X0341

かよちゃのおうちでは、10歳のお兄ちゃんが一生懸命混ぜてくれたそうです♪

きなこに一つまみ塩を入れると甘さが引き立ちます。

 

以前、友人宅でごちそうになったデザートで、

わらびもちにバニラアイスを添えて、きなこ、黒蜜をかけたものもありました。

これまた絶品!!!

 

ぜひ、お試しください☆

 

by 番組AD にわ