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担当: 中田絢千
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サニーサイドアップ◎【生放送】
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ひるテラス【生放送】
担当: 松枝 美咲
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こどもといっしょおさんぽ日和【生放送】

きょうのおやつなに?~炒りぬかチョコチップザクザククッキー~

2016年5月26日PM2時51分

今日もヘルシー&おいしい おやつをご紹介します!

~炒りぬかチョコチップザクザククッキー~です。

オートミールの食感と、チョコのアクセントが相性抜群!!

 

材料
・薄力粉……60g
・炒りぬか……10g
・オートミール……30g
・てんさい糖……20g
・塩……ひとつまみ
・菜種油……大さじ2
・水……大さじ1強~
・ビターチョコレート(板チョコ)……30g

※炒りぬかがなければ、薄力粉を50g、全粒粉を20gでもOKです!

準備として
○チョコレートは粗めに刻む。チョコチップならそのままで可
○オーブンシートは天板の大きさにカットする
○オーブンは170℃(ガスオーブンの場合は160℃)に温める

1.ボールに薄力粉、全粒粉、オートミール、てんさい糖、塩を入れ、ざっと混ぜる

2.菜種油を加え、さらさらになるまで手ですり合わせる

3.水を少しずつ加え、生地がまとまってきたら、チョコレートを加え、ひとまとめにする

4.生地を10等分して手で軽くつぶし、天板に並べる

5.オーブンで25~30分焼く

できあがり!

KC3X0299

かよちゃの手作り、いただきました♪

食べ応えありますよ~

ザクザク、ほおばって食べてください^_^

 

by 番組AD にわ