先週は小中学校での卒業式、今週は幼稚園、保育園での卒園式が多く行われているようですね。

そして、お子さんたちは春休み！

休みの間に、お子さんと一緒にできる、簡単にできるおやつ作りも楽しんでください♪

きょうのおやつは、卵と乳を使わないで作る ショコラクッキー です。

ワンボールでできちゃいますよ！

材料
・薄力粉……90g
・ココア……10g
・アーモンドプードル……20g
・てんさい糖（きび砂糖でも可）……45g
・塩……ひとつまみ
・なたね油……40g

１．粉類をボールのなかで混ぜる。ダマにならないように

２．まとまったら、真ん中にくぼみをつくり、そこになたね油を入れる。まわりのカベを崩しながら、油と生地を混ぜ合わせていく

３．まとまったら棒状にして、クッキーの大きさにカットする

４．オーブンシートをしいた上にならべ、はじめに１６０℃で１０分、１５０℃で１０分焼く

５．あら熱をとって、できあがり！！

お茶の時間を、お子さんたちと一緒に楽しんでくださいね♪

by 番組AD にわ