ポップコーンといえば　映画のお供！

でも、映画館だけでなく、おうちでも食べたいですよね♪

今日は甘～いキャラメルポップコーンと

塩の効いたプレッツェルの組み合わせが止まらない！

プレッツェル・ポップコーンをご紹介します☆

材料

サラダ油……ポップコーンの素がひたひたになるくらい
ポップコーンの素……60g
A ・砂糖……50g
・バター……15g
・はちみつ……大さじ１
生クリーム……大さじ１
プレッツェル（市販のもの）……お好みで

１．ポップコーンの素を入れ、ひたひたになるくらい、少し多めに油を入れる。
しっかりふたをして、中火にかけ、フライパンをゆする。

２．ポップコーンがはじける間もこげないようにフライパンをゆすり続け、
だいたいはじけたあたりで中身をボウルに移す。

３．同じフライパンにAを入れ、中火で熱し、中身が混ざるようにフライパンをゆする。
茶色っぽくなり、煙が出てきたら火を止めて生クリームを静かにまわし入れる。
このとき、はねるので、やけどに注意する。

４．３に２を入れて、箸でかきまぜる。ぱらぱらしてきたら、器に移し、
プレッツェルを加えてできあがり！

油も多く使っていますので、くれぐれも食べ過ぎに注意！

でも、止まらないんだな〜♪

by 番組AD  にわ