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こどもといっしょおさんぽ日和【生放送】

きょうのおやつなに?~ドライリンゴ~

2018年1月11日PM3時21分

今年最初の、きょうのおやつなに? は、

この飯田にぴったりのおやつ、ドライリンゴ です!

とーってもおいしいりんごを食べなれているこどもたちは、

ぼけてしまったりんごはなかなか食べないんですよね。。。

そこで、手軽にできておいしい、りんごのおやつをご紹介します。

 

材料は………りんご!

 

りんごを2mm程度のくし切りにし、薪ストーブの上で放置。

 

 

 

 

 

 

 

ストーブの強さにより、できあがりまでの時間はまちまちです。

 

 

 

 

 

 

薪ストーブがない!という方は、オーブンでもできますよ。

切ったリンゴを140℃くらいで15分ほど焼き、

焦げそうになったら110℃くらいにしてさらに5分焼きます。

ポイントは、焼いた後にオーブンに入れたままにすること!

水分を飛ばします。

 

しばらく放っておいたらできあがり。

 

「うちは石油ストーブなんですが、、、」

 

大丈夫!石油ストーブの上にオーブンの天板を置き、オーブンシートを敷いて

そこに切ったりんごを置いておけばOK.

 

かよちゃのお手製ドライリンゴ、食べたらなんと甘いこと!!

こんなに甘みが増すものなのですね。びっくりしました。

 

痛んで食べられなくなる前に、りんごをおいしくよみがえらせてみてください^_^

 

by 番組AD にわ