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こどもといっしょおさんぽ日和【生放送】

きょうのおやつなに?~ストーブでいり大豆~

2018年1月18日PM2時45分

きょうのおやつなに?は、先週に引き続き、

ストーブ活用おやつです。

きょうは、 いり大豆!

節分に向けて豆の販売も始まっていますが、

自宅で美味しく、それも放っておいてできたらいいですよね。

 

手順はとてもカンタン。

5%の塩水に漬けておいた大豆を、

ストーブの上に置いておくだけ。

塩味がついているので、そのままポリポリおいしい♪

 

 

 

 

 

 

 

1日2日ではできません。

どの程度ストーブを使ったかによっても変りますが、

数日かけてじっくり時間をかけて作ってください。

もちろん、石油ストーブの上でも、天板にオーブンシートを敷いて、

その上に置くという方法もありますよ!

 

お試しあれ♪

 

by 番組AD にわ