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サニーサイドアップ◎【生放送】
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ひるテラス【生放送】
担当: 横前 恭子
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こどもといっしょおさんぽ日和【生放送】

きょうのおやつなに?~わらびもち~

2017年8月17日PM2時11分

夏休みも残すところ1週間をきりました。

休み中、おいしいおやつをお子さんと一緒に作りましたか?

 

今日ご紹介するのは、わらびもち です。

普通のわらびもちにちょっと手を加えると、

さらにもちもちぷるぷるのわらびもちになりますよ♪

 

分量は目安で載せますね~

 

材料
・わらびもち粉……100g
・砂糖……30g
・水……450cc
・粉ゼラチン……3g
・きな粉……適量
・砂糖……適量
・塩……少々

1.わらびもち粉、砂糖、水、粉ゼラチンを全て鍋に入れ、よく混ぜる

2.中火にかけ焦げないように混ぜる

3.だんだん透明になってきて、混ぜる手元にも重さを感じてきたら、型に流しいれるかスプーンなどですくって水のなかに落とす

4.型にいれたものは切り分け、水に落としたものは皿にあげ、きな粉と砂糖をまぶして完成!

すぐに食べないで翌日までとっておくーなんてときにはゼラチン入りがいいかも?!

夏ならではのおかしを楽しんでくださいね。

 

by 番組AD にわ