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人と人、地域と人とのふれあい元気ラジオ


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MORNING VOYAGE
パーソナリティ: nico
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パーソナリティ: 前田 智子
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ACROSS THE SKY
パーソナリティ: 玄理
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パーソナリティ: 中田英寿    堀口ミイナ
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TOKIO HOT 100
パーソナリティ: クリス・ペプラー
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Weeklyかざこし(再放送)
パーソナリティ: 週替わり
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外国語広報(Gaikokugo Kouhou)(飯田市)
パーソナリティ: 大坂 隼人
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ピックアップ市議会(第2/4・7・10・1月)
パーソナリティ: 加藤修司
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パーソナリティ: ピストン 西沢
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パーソナリティ: 野村 訓市
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パーソナリティ: レイチェル・チャン
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パーソナリティ: 週替わり
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パーソナリティ: 岡田 准一
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こどもといっしょおさんぽ日和【生放送】

きょうのおやつなに?~まきまきパン~

2016年12月08日PM2時51分

今日から12月!早いものですね~

「外で遊ぼう!」とこどもに言われても、「うーん、寒いからやだ~」

なんて言っていませんか??(私が言ってます。。。)

寒い冬だからこそ、外で楽しめる遊びとおやつがありますよ!!

きょうは、そんな寒い冬にたのしめるおやつ、まきまきパンです。

 

材料
・強力粉……1.5kg
・ドライイースト……30g
・砂糖……100g
・食塩……15g
・ぬるま湯(40度以下)……900cc

たくさんの量なのでビニール袋で作ると手軽です^-^

①粉とイースト、砂糖、塩をあわせて混ぜ、ぬるま湯を注ぐ。

②袋の上からがしゃがしゃ混ぜ合わせ、こねる。

③生地がひとまとまりになって、耳たぶぐらいの硬さになったら、こねおわり。

醗酵は、発砲スチロールなどの箱の中に、お湯を入れた瓶を二つほどいれてその中で。

 

竹の棒にパン生地を巻いて、焚き火にかざして焼いてください☆