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NTT Group BIBLIOTHECA ~THE WEEKEND LIBRARY~
担当: 山口周    長濱ねる
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担当: オダギリジョー
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外国語広報(Gaikokugo Kouhou)(飯田市)
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こどもといっしょおさんぽ日和【生放送】

きょうのおやつなに?~おからドーナツ~

2016年11月10日PM2時10分

このところ、寒くなってきましたね~

でも、まだまだ、これから冬本番。

外で遊ぶのも楽しいけど、おうちでおやつ作りも楽しいですよね♪

今日は、ヘルシー、かんたん、おいしい!三拍子そろった、おからドーナツですよ!

KC3X0407

材料
・生おから……100g
・薄力粉……100g
・塩……ひとつまみ
・ベーキングパウダー……小サジ1強
・きび砂糖 または てんさい糖……50g
・豆乳……60cc
・油……適量

1.豆乳、油以外の材料をボールで混ぜ合わせる
2.1に豆乳を加える。はじめは水分が足りないような感じになるが、おからから水分も出るので、そのまま箸でぐるぐるまぜる
3.まとまってきたら、手で形を整えて、170℃の油で揚げる

できあがり!!

かよちゃは、おこちゃまのリクエストで、チョコドーナツにしました♪

KC3X0408

ココアと砂糖、牛乳で作ったチョコをかけましたよ~

おいしそう☆

 

ぜひ、おためしください^_^