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人と人、地域と人とのふれあい元気ラジオ


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MORNING VOYAGE
パーソナリティ: nico
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パーソナリティ: 前田 智子
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ACROSS THE SKY
パーソナリティ: 玄理
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VOICES FROM NIHONMONO
パーソナリティ: 中田英寿    堀口ミイナ
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TOKIO HOT 100
パーソナリティ: クリス・ペプラー
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Weeklyかざこし(再放送)
パーソナリティ: 週替わり
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外国語広報(Gaikokugo Kouhou)(飯田市)
パーソナリティ: 大坂 隼人
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ピックアップ市議会(第2/4・7・10・1月)
パーソナリティ: 加藤修司
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パーソナリティ: ピストン 西沢
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パーソナリティ: 野村 訓市
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こどもといっしょおさんぽ日和【生放送】

きょうのおやつなに?~「柿」の保存方法~

2017年11月09日PM2時54分

私の大好きな光景、“柿すだれ” が、あちこちで見られる季節になりました。

本当に柿の木が多いこのあたり、嬉しいことに柿をいただくことも度々あります。

そんな柿の保存方法を今日はご紹介します!

硬めの柿が好き!という方、ぜひお試しください♪

 

★濡らしたキッチンペーパーをヘタにつけて、ヘタが下になるように柿を伏せておく

これだけで、1週間は硬さを保てるんだとか!!

 

さらに、この状態のものをラップでくるんで密封して、さらにビニールに入れ、

冷蔵庫にいれておくと1ヶ月は硬めの柿が食べられるそうです。

 

ぜひ、お試しください♪

 

また、柿についてのレシピや、オススメのおやつレシピもみなさんから募集しています★

E-mail  763@iida.fm

FAX 0265-21-7660

 

お待ちしてまーす♪