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人と人、地域と人とのふれあい元気ラジオ


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MORNING VOYAGE
パーソナリティ: nico
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MAKE MY DAY
パーソナリティ: 前田 智子
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ACROSS THE SKY
パーソナリティ: 玄理
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VOICES FROM NIHONMONO
パーソナリティ: 中田英寿    堀口ミイナ
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TOKIO HOT 100
パーソナリティ: クリス・ペプラー
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Weeklyかざこし(再放送)
パーソナリティ: 週替わり
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外国語広報(Gaikokugo Kouhou)(飯田市)
パーソナリティ: 大坂 隼人
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ピックアップ市議会(第2/4・7・10・1月)
パーソナリティ: 加藤修司
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DRIVE TO THE FUTURE
パーソナリティ: ピストン 西沢
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TRAVELLING WITHOUT MOVING
パーソナリティ: 野村 訓市
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THE EXPERIENCE
パーソナリティ: スガシカオ
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パーソナリティ: レイチェル・チャン
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パーソナリティ: 週替わり
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GROWING REED
パーソナリティ: 岡田 准一
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カフェ・ラ・テ ゆき【生放送】

おやつの時間~泰阜村 柚子チョコレート~

2016年1月15日PM3時49分

毎週金曜日のお昼にお届けしている

カフェラテゆきの12月第3・4週は

泰阜村 ㈱ゆず姫さんをご紹介♪

1601柚子看板おおきい

泰阜村には
柚子の樹が沢山あり、冬になると黄色の実をつけます
      ↓ ↓ ↓ 黄色の実が木の上の方になってます♪
1601おやつ柚子の樹
柚子の香りを残し皮のかたさや、渋み、苦味、酸味は取り除き
風味豊かな「柚子ピール」をベルギー産のチョコレートでコーティングしたのが「柚子チョコレート」です。
1601柚子チョコ箱
1601おやつ柚子ちょこ
㈱ゆず姫の皆さんが4年かけて開発されました。
1601柚子の看板
飯田下伊那だけでなく東京、神奈川、京都、大阪の百貨店にも並んでいます。
ふるさとの柚子で作ったお菓子として

泰阜村出身の皆さんが全国へのお土産にもされるそうです。

 

1601街灯

柚子の風味と苦味のあるチョコレートとの組み合わせは絶妙です。

by てらゆき