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人と人、地域と人とのふれあい元気ラジオ


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KURASEEDS
パーソナリティ: 山中タイキ
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J-WAVE TOKYO MORNING RADIO
パーソナリティ: 別所 哲也
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サニーサイドアップ◎【生放送】
パーソナリティ: ゆき
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STEP ONE
パーソナリティ: サッシャ    ノイハウス萌菜
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南信州なう!
パーソナリティ: 加藤 修司
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GOOD NEIGHBORS
パーソナリティ: クリス 智子
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XROSS・POINT
パーソナリティ: 横山エリカ
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For Your Times【生放送】
パーソナリティ: 横前 恭子
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JAM THE PLANET
パーソナリティ: グローバー
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パーソナリティ: あっこゴリラ
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パーソナリティ: ポルカドットスティングレイ
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カフェ・ラ・テ ゆき【生放送】

おやつの時間~泰阜村 柚子チョコレート~

2016年1月15日PM3時49分

毎週金曜日のお昼にお届けしている

カフェラテゆきの12月第3・4週は

泰阜村 ㈱ゆず姫さんをご紹介♪

1601柚子看板おおきい

泰阜村には
柚子の樹が沢山あり、冬になると黄色の実をつけます
      ↓ ↓ ↓ 黄色の実が木の上の方になってます♪
1601おやつ柚子の樹
柚子の香りを残し皮のかたさや、渋み、苦味、酸味は取り除き
風味豊かな「柚子ピール」をベルギー産のチョコレートでコーティングしたのが「柚子チョコレート」です。
1601柚子チョコ箱
1601おやつ柚子ちょこ
㈱ゆず姫の皆さんが4年かけて開発されました。
1601柚子の看板
飯田下伊那だけでなく東京、神奈川、京都、大阪の百貨店にも並んでいます。
ふるさとの柚子で作ったお菓子として

泰阜村出身の皆さんが全国へのお土産にもされるそうです。

 

1601街灯

柚子の風味と苦味のあるチョコレートとの組み合わせは絶妙です。

by てらゆき