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人と人、地域と人とのふれあい元気ラジオ


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GRASSY WEEKEND
担当: nico
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~JK RADIO~ TOKYO UNITED
担当: ジョン・カビラ
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サニーサイドアップ◎【生放送】
担当: 松枝美咲
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~JK RADIO~ TOKYO UNITED
担当: ジョン・カビラ
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ALL GOOD FRIDAY
担当: LiLiCo    稲葉 友
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ひるテラス【生放送】
担当: 吉澤いずみ
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ビビビ ビーナス
担当: ゆき
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ALL GOOD FRIDAY
担当: LiLiCo    稲葉 友
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MOTORING MUSIC
担当: 武藤千春
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START LINE
担当: 長谷川ミラ
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For Your Times【生放送】
担当: ゆき
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ヤマダ楽塾~今夜は工事中~
担当: 山田耕司(FM桐生企画)
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INNOVATION WORLD
担当: 川田 十夢
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小森谷徹のとまり木ラジオ
担当: 小森谷 徹
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MUSIC SALON 763
担当: 横前 恭子
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RADIONOMICS
担当: 佐々木久美(日向坂46)
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HAPPYEND FRIDAY
担当: SHISHAMO
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WEEKEND LIVING
担当: 松下洸平
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QUEST FOR THE FUTURE
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CREATOR’S NOTE
担当: 水野良樹(いきものがかり)
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BITS&BOBS TOKYO
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report-ターミナル【生放送】

おいしい記者会 ~南信州秘境天龍村 雑穀みそ~

2017年12月19日PM1時19分

こんにちは、リポターです♪

おいしい記者会で本日発表された

「 南信州秘境天龍村 雑穀みそ 」 です♪

 

普段から天龍村産の「 雑穀 」を主食にもされている

愛知県出身の河本雅美さんは天龍村に来て4年目。

この美味しさを「 みそ 」にもできたらと

地元の皆さんと協力して

今年の春の初めに「 雑穀みそ 」を仕込んだそうです!

配合も研究して

この度、、、理想の味が完成しました!!

雑穀に「 糀(こうじ)」をつけてある「 みそ 」は

全国でも珍しいんだそうです。

天竜産の「 たかきび」 「 もちきび 」が

見た目にも、食べても感じられるほど、しっかり入っています♪♪♪

 

風味の強い、このおいしさの秘密は

今日の「 ぶらナビ 18:30頃」を、是非ぜひ是非!!お聴きください♪

by  てらゆき