このところ人気の「甘酒」。

これまた旬の「いちご」がであったら、

ステキなおやつになります＾＾

甘酒といちごの甘酸っぱさがたまらない！

それを、かんてんで固めちゃいましょう＾＾

『いちご甘酒寒』

甘酒は、独特の甘みがありますが、

いちごと一緒にすると、ふしぎ☆

すっきりと甘いデザートに変身！

作り方は簡単♪

いちごと甘酒をフードプロセッサーへ。

分量に合った寒天、使用してください。

お好みの硬さがありましたら、

寒天の量、調節してみてくださいね。

鍋に入れて、ふつふつしてきたら３分！

３分は沸騰させないと、寒天が上手に固まりません。

このあとは、冷やして固めるだけ。

これからの季節は

冷蔵庫で冷やしてもおいしいですね＾＾