梅雨の季節がやってきました。
雨で外遊びができず、親も子もストレス!!
なんてこともあるこの時期。
カンタンおやつを親子で作るのも楽しいですよ♪
今日は 豆乳カスタード です。
材料
・薄力粉……25g
・なたね油……25g
・豆乳……250g
・てんさい糖……40g
・バニラエッセンス……適量
1、薄力粉となたね油を鍋に入れ、ダマがなくなるまでしっかり木べらでまぜる
2、1に豆乳とてんさい糖を加え、中火にかけてたえずかき混ぜる。ふつふつしてきたら弱火で3分そのまま火にかける
3、火を止めて、そこにバニラエッセンスを加え、よく混ぜる
完成!
かよちゃは、タルト生地に入れたとのこと。
おいしそう!!
今、旬の路地モノのいちごなどかざると豪華なおやつになりますよ!
by 番組AD にわ